法國阿莫酒莊
Rhone隆河谷是法國最為古老的產區之一,有近3000年的產酒歷史,
產區呈現南北走向,由於地形、氣候、主要葡萄品種及葡萄酒文化皆
不太相同,可區分為北隆河與南隆河。大體而言,北隆河氣候較為涼
爽,地形較為陡峭,葡萄酒大多以單一葡萄進行釀造;而南隆河氣候
上較為溫暖,同時地形也較為平坦,適合種植多種類的葡萄品種,葡
萄酒類型也以混調為多。
Chateau les Amoureuses 阿莫酒莊即位於南隆河的 Ardèche區,為了
展現產區的精彩面貌,對於土壤環境、葡萄園的管理無不希心照料,
以傳統的釀酒技術加以先進的科技,維持葡萄酒的高穩定品質,如此
在每一個環節投入熱情與心力,才能將各個品種、每一顆葡萄,展現
在最後的葡萄酒成品上。