澳洲SR酒莊
SR酒莊是近年成立的新興酒莊,酒廠主人長期在酒業以及餐飲業
累積豐富的經驗,因為熱愛BAROSA這一片土地與葡萄酒,成立
了Smythe Road酒廠,希望在一片商業導向為主的潮流中,重新
找回慢慢失去的Pure BAROSSA Shiraz風格的質與量,因此特別
請益澳洲傳奇釀酒師Jim Irvine,並邀請Barossa德高望重的釀酒
師David Norman為酒廠釀酒師,在專業人才的協助下,選擇最
適合Shiraz的地塊,種植、採收、釀造、熟成皆悉心照料,希望
完美呈現BAROSSA的豐富質感。