西班牙李維傳奇田帕尼歐紅葡萄酒

Bodegas Alvia Livius Tempranillo

原產地：西班牙
酒莊名稱：Bodegas Alvia
葡萄品種：Tempranillo 田帕尼歐
產區：Rioja D.O.C.
葡萄園：La Rioja Alta
葡萄園面積：5.5公頃
土質：Clayey – Calcareous 石灰質黏土，低產量方式種植
葡萄藤樹齡：1905年～1920年 (百年老藤)
採收期：10月
採收方式：
手工採摘於15公斤箱，避免過度擠壓造成葡萄破碎腐敗
並以手工挑選的方式篩選健康葡萄與去除果梗
發酵方式：以22℃低溫發酵
熟陳：
橡木桶熟陳10-12個月，
採用65%新法國橡木，15%東歐橡木，20%美國橡木
酒款特色：
由於採用百年老藤，口感多變複雜，具有成熟水果、橡木、香料、大地等
多層次的香氣深度，酸度、單寧與酒精相互平衡協調，酒體濃郁圓潤不刺
激，餘韻陳長，令人回味再三。