義大利薩爾瓦諾酒莊黑金鋼紅酒

義大利薩爾瓦諾酒莊黑金鋼紅酒

Diano d'Alba "FOSCO" D.O.C.G.

原產地:義大利
酒莊:Salvano
產區:Diano d’Alba D.O.C.G.
葡萄品種:Dolcetto
發酵方式:不鏽鋼桶發酵7-8天,溫度控制在26度-29度間
成熟:於不鏽鋼桶熟成8個月,瓶中熟成4個月
酒精度:13.5%vol
顏色:強烈紅寶石色澤帶紫羅蘭色
香氣:乾淨集中的香氣展現,以紫羅蘭及成熟的藍莓香氣為主調。
口感:酒體飽滿,單寧與酸度相互平衡,圓潤多汁。