伯爵藍天使小香檳區干邑白蘭地

Bache Gabrielsen Pure & Rustic Petite Champagne Cognac

Bache Gabrielsen 是Dupuy Cognac杜比干邑酒廠(創立於1852年)的另一品牌，由Mr. Thomas Bache-Gabrielsen 於1905年以其家族姓氏命名，其產品延續酒廠百年傳統與歷史，專注於干邑釀造藝術，追求極品干邑，於此同時更積極探尋干邑的新可能，期許為干邑開拓出新的發展與未來。此 Pure & Rustic 系列即是遵循傳統工藝，並以現代工法呈現出Cognac的新風貌。

這一款極品干邑即是酒廠突破傳統干邑的佳作，以單一產區的概念，100% Ugni Blanc葡萄選用來自於小香檳區中心地帶的精選地塊，於1970年代進行蒸餾，桶陳於頂級法國橡木桶內，至今40餘年近50年的時光，直接裝瓶，未經調和與稀釋，維持桶陳酒精度54.8%vol。
此酒款酒體飽滿，強勁中帶有細膩層次，散發誘人香氣，各式乾果、花香、草本、木質、香草等多樣風味，從入口到進入腹中，層層相疊，留下讓人回味的餘韻，展現出干邑白蘭地細緻優雅層次多變的迷人風貌。