義大利薩爾瓦諾酒莊阿斯堤白葡萄酒

義大利薩爾瓦諾酒莊阿斯堤白葡萄酒

MOSCATO D’ASTI

原產地:義大利
酒莊:Salvano
產區:Moscato d’Asti D.O.C.G.
葡萄品種:Moscato
釀造方式:
輕壓榨汁後,在0度下冷藏直至發酵,於高壓的發酵槽進行發酵,至酒精含量達到5.5%時停止,以保留葡萄中的糖分。
酒精度:5~5.5%vol(依年份而定)
顏色:強烈的稻草黃色
特色:
新鮮芬芳的荔枝、桃子、玫瑰與些許甜橙的甜潤香氣,入口如蜂蜜般香甜,而綿密柔和的微氣泡,讓酒體更加活潑不甜膩。
不僅適合甜食,大多數的鹹味、辣味食物,也是非常適合做為佐餐的搭配酒款。