【品酒紀錄】西班牙灰武士白酒 Domenech Vidal Masia Freye

灰武士白酒

2015.06.04 品酒紀錄
西班牙多明尼克酒莊灰武士白酒
Domenech Vidal Masia Freye 2014
85% Xarel lo
15% Chardonnay
酒精度 12%

香氣為青色水果風味加上明顯的礦石味
入口後清爽的酸度與甘甜的尾韻非常均衡
非常適合搭配海鮮飲用

Xarel-lo 品種介紹
原產於西班牙的白葡萄品種,也是西班牙CAVA氣泡酒中經常使用的品種
該品種的樹體的生長勢非常好,多產,發芽早,因此易受早霜的危害。
如果精心修剪,採用合理的樹體修剪模式能夠生產出來味道非常強勁的葡萄酒。

 

【禁止酒駕,飲酒過量,有害健康】